Я справлюсь, мама. Как пережить потерю, обрести любовь и научиться готовить Олівія Поттс

У той момент, коли її мати померла, Олівія Поттс пекла пиріг. Так вона намагалася справити враження на людину, за яку потім вийде заміж. І веселилася на вечірці, не підозрюючи, що за 275 миль від Лондона руйнується її колишнє життя. Горе загнало Олівію на кухню. Повертаючись із роботи – а працювала вона адвокатом у кримінальних справах, – Олівія відчувала себе нещасною та втомленою. Вдома вона пекла содовий хліб, піцу та шоколадно-банановий кекс. Її бісквіти не піднімалися, заварний крем згортався, але в приготуванні вона знаходила втіху. Випічка стала способом знайти новий сенс у житті, де немає мами. Так у Олівії виник план: змінити життя. Ніяких більше судів, а лише макаруни. Вона пішла з юриспруденції і записалася до кондитерської школи «Ле Кордон Блю», з головою поринувши в екзотичний світ кондитерського мистецтва з усіма його складнощами, розчаруваннями та радощами (і набором із тридцяти з лишком ножів).

Від автора:

Коли вмирає рідна людина, трапляється дивна річ: на все, що відбувається одночасно, накладається особливий відбиток. Скажімо, ви дивитеся серіал, йдете на пілатес або купуєте шоколадне печиво - і раптом дізнаєтесь про смерть близького. Насправді може бути нічого особливого; смерть нерідко наздоганяє нас у найбуденніші, рутинні моменти, адже саме з них і складається життя. І ось ви починаєте знову займатися звичайними справами, але тепер вони щоразу нагадують вам про втрату, і ви наче переживаєте її наново. Дивитись улюблений серіал стає складніше; пілатес втрачає привабливість. Згодом горе притуплюється і більше не сприймається як удар під дих: швидше, ниє, як стара рана. Біль вже не затьмарює світ навколо, а лише невідривно пасе на крок позаду і дихає в спину. Але шоколадне печиво... Тепер ви не зможете скуштувати його, не згадавши момент втрати. Адже на ту жахливу мить ви забули, як дихати, а ваше серце розкололося надвоє. Здається логічним просто відмовитися від того, що навіює важкі спогади. Вирішити проблему, втікши від неї швидше. Адже можна знайти інший серіал зі схожим сюжетом і переконати себе в тому, що не так вам і подобається пілатес. А вже печива у світі, крім шоколадного, хоч греблю гати. Проблеми виникають, коли, на свій подив, ви розумієте, що прокляте заняття - справа всього вашого життя.

Для кого ця книга:

- Для тих, хто любить теплі, проникливі, життєстверджуючі історії кохання та втрати.

- Для тих, хто переживає втрату близької людини і хоче відновити радість.

- Для всіх, хто цікавиться кулінарією.