Интересные рецепты душевных блюд Тетяна Дудка

Обережно холодильник закривається. Наступна станція: Що приготувати сьогодні? І продукти начебто є, і час, а ідей – ні. Якщо овочі – то обов’язково рагу (а що ще?), курячий фарш – нехай будуть котлети (ті самі, звичайні, які стабільно раз на місяць), та й кефір – звичайно ж на оладки.

А якщо поміняти все місцями, перемішати та додати щіпку цікавого? З овочів – не рагу, а пікантний кускус зі спеціями. У курячий фарш втрутити трохи томатів - немає банальним котлетам! А оладки — це сирно-лимонні, і з яблуками. Ті самі продукти, але ніяких нудних страв. І питання про те, що приготувати сьогодні, вже не вганяє у ступор. Тому що цікаві рецепти і готувати цікаво, а є тим більше.

• Млинна запіканка з кремом
• Запечені ледачі голубці
• Курка по-мисливськи
• Пиріжки з сосисками «Віденські»
• Пиріг з ягодами та цукровою скоринкою