Борщи Альхабаш Олена

Борщ давно вже перестав бути просто блюдом, став частиною національної культури та головним гостем на українському столі. Але чи знаєте ви, як багато різновидів борщу сьогодні вигадано? Галицький та чернігівський, з реберцями та вегетаріанською, він порадує вас незвичайним смаком та новими відтінками. Дізнайтеся, як готувати борщ із пельменями та маслинами, солоними огірками та грибами, здивуйте домочадців борщем у хлібі та вдосконаліть свої кулінарні навички. А щоб ви могли дотриматися традиції по максимуму, ми приготували для вас рецепти пампушок, заправки для борщу і, звичайно, сала з часником!