Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью Кристин Лоберг, Дэвид Перлмуттер

Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью. Автор — Кристин Лоберг, Дэвид Перлмуттер.
Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью. Автор — Кристин Лоберг, Дэвид Перлмуттер.
Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью. Автор — Кристин Лоберг, Дэвид Перлмуттер.
Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью. Автор — Кристин Лоберг, Дэвид Перлмуттер.
Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью. Автор — Кристин Лоберг, Дэвид Перлмуттер.
Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью. Автор — Дэвид Перлмуттер. Обложка —
Код: 6555

Бестселлер «Еда и мозг» о важности питания для здоровья: интересные исследования, практические рекомендации и рецепты в удобном формате покетбука.

Показать аннотациюСвернуть
Ожидается
220 грн.
Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Номер моб. телефона (SMS)
Актуальность
- обязательно к заполнению минимум одно из полей
Проверка...

Видео обзоры книг

Характеристики Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью

Автор
Кристин Лоберг, Дэвид Перлмуттер
Оригинальное название
Grain Brain. The Surprising Truth about Wheat, Carbs, and Sugar - Your Brain's Silent Killers (Revised Edition)
Серия
МИФ. Здоровье и медицина
Обложка
Мягкая
Язык
Русский
Возраст
16+
Для кого
матери, сестре, жене
Издание
Первое
Год первого издания
2020
Год издания
2020
ISBN
978-5-00169-308-6
EAN-13
9785001693086
Редактор
Ренат Шагабутдинов
Иллюстрации
нет
Кол-во страниц
512
Ширина
115 мм
Высота
180 мм
Вес
365 г

О книгеЕда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью

Бестселлер «Еда и мозг» о важности питания для здоровья: интересные исследования, практические рекомендации и рецепты в удобном формате покетбука.

Многие из нас слышали о вреде жирной или жареной пищи, мяса или молочных продуктов. Но то, что углеводы (сахар, хлеб, крупы, макароны, рис) разрушают наш мозг, для многих, возможно, неожиданная новость.

Автор книги — известный невролог и специалист по вопросам питания — Дэвид Перлмуттер за годы практики установил связь между тем, что мы едим, и работой нашего мозга. Дэвид полагает, что самое опасное вещество для мозга — это глютен. Глютен содержится в пшенице, ржи, ячмене и во всех производных от этих продуктов. Это та самая клейковина, которая помогает хлебу быть пушистым и мягким. Более того, глютен способен вызывать зависимость и привыкание. Именно поэтому нам так тяжело отказаться от употребления мучного.

«За последние 50 лет пищевая цепь значительно изменилась. Современное производство пищевых продуктов позволило нам выращивать зерна, содержащие в сорок раз больше глютена, чем несколько десятилетий назад», — пишет Дэвид.

Врач доказывает, что проблемы с памятью, стресс, бессонница и плохое настроение лечатся отказом от определенных продуктов питания. Тем, кто не страдает подобными проблемами, правильная диета поможет сохранить хорошее самочувствие и остроту ума. Здоровье мозга в наших руках!

Фишки книги

Удобный и качественный формат — книгу можно брать с собой куда угодно.

Покетбуки занимают мало места, но приносят много пользы.

В серии покетбуков выходят самые важные книги МИФа.

Есть закладка-ляссе, а значит, вы всегда сможете продолжить читать книгу с того места, где остановились.

Для кого эта книга

Для тех, кто уделяет внимание своему здоровью и хотел бы жить долгой, активной, полноценной жизнью.

Для тех, кто задумывается о связи питания и качества жизни.

Еще...Свернуть