Тайны еды Игорь Прокопенко

Як могло так статися, що сучасну їжу навіть неможливо порівнювати з тією, якою харчувалися наші давні предки? Чому всі знають про шкоду фастфуду, а ресторани швидкого харчування, як і раніше, процвітають? Які підводні камені у закликах до "натурального харчування"?

Як у кого і чому виникає наркотична залежність від деяких продуктів? Чи можна взагалі уберегтися від продуктових підробок та сурогатів? Що стоїть за зловісною ГМО-індустрією та чому трансгенні продукти досі не вирішили проблему голоду на планеті? Чи зможе людство перейти на "правильну" штучну їжу і як це позначиться на фізичному образі майбутніх поколінь? І чи не є наші несподівані хвороби наслідком наших харчових уподобань?

Людина влаштована так, що вона не може не приймати їжу. Але його право - отримувати досконалу інформацію про ті продукти, які він споживає. Давайте харчуватися усвідомлено та грамотно – і наше життя зміниться. Це так просто!