+38(096)355-29-29
Books Second Life
Відповідаємо на дзвінки

Пн-ПТ: 10:00-19:00
Сб: 11:00-15:00
Нд: Вихідний

Адреса
Київ, вул. Велика Васильківська 74, офіс 10

Нобу Now Нобуюки Мацухиса

Код: 1284

Нова книга Нобу Now знову демонструє читачам неповторну манеру майстра, що поєднала в собі кращі риси кухні різних країн і народів. Нобу цього разу використовує не лише дари моря: він пропонує чудові оригінальні рецепти страв з м'яса, птиці та овочів. А чудові десерти нагадують про властиву японцям тонкість сприйняття смаків і про їхнє дивовижне почуття прекрасного. Головна риса стилю Нобу – вміння за допомогою найпростіших прийомів підкреслити смак та аромат інгредієнтів.

Показати анотаціюЗгорнути
Очікується
480 грн.
432 грн.
Повідомити про наявність
Повідомити про наявність товару
Запит прийнято!

Ви отримаєте повідомлення, як тільки товар з'явиться

Telegram Bot
Ваш E-Mail
Номер моб. телефона (SMS)
Актуальность
- обязательно к заполнению минимум одно из полей
Проверка...

Характеристики Нобу Now

Видавництво
КоЛибриВидавництво КоЛибри - Логотип
Обкладинка
Суперобложка
Дата першого видання
2013
Дата видання
2013
ISBN
978-5-389-05099-0
EAN-13
9785389050990
Перекладач
Елена Зайцева
Ілюстрації
Цветные
К-ть сторінок
256
Ширина
220 мм
Висота
280 мм

Про книгуНобу Now

Нобуюкі Мацухіса (Нобу) відомий у всьому світі. Імперія великого шеф-кухаря, що постійно розширюється, налічує три десятки гурманських ресторанів. "Якщо в місті є ресторан Нобу, туди варто поїхати", - кажуть шанувальники його кулінарного таланту. Кілька років тому Нобу випустив книгу улюблених рецептів з риби та морепродуктів. Видання стало світовим бестселером.<

Нова книга Нобу Now знову демонструє читачам неповторну манеру майстра, що поєднала в собі кращі риси кухні різних країн і народів. Нобу цього разу використовує не лише дари моря: він пропонує чудові оригінальні рецепти страв з м'яса, птиці та овочів. А чудові десерти нагадують про властиву японцям тонкість сприйняття смаків і про їхнє дивовижне почуття прекрасного. Головна риса стилю Нобу – вміння за допомогою найпростіших прийомів підкреслити смак та аромат інгредієнтів.

У книзі «Нобу Now» автор показує, наскільки несподівано і в той же час природно можна застосовувати цей принцип, отримуючи в результаті страви, такі улюблені шанувальниками Нобу – легкі, вишукані, сучасні.

Ще...Згорнути
Неплохая подборка рецептов от мастера НОБУ
Интересная подборка рецептов от известнейшего шеф-повара НОБУ. На мой взгляд не хватает большей детализации техники...
Дивитися всі відгуки →