+38(096)355-29-29
Books Second Life
Отвечаем на звонки

Пн-ПТ: 10:00-19:00
Сб: 11:00-15:00
Вс: Выходный

Адрес
Киев, ул. Большая Васильковскаяб, 74

Гастрофизика. Новая наука о питании

Гастрофизика. Новая наука о питании. Автор — Чарльз Спенс. Переплет —
Гастрофизика. Новая наука о питании. Автор — Чарльз Спенс. Переплет —
Код: 1496

Удовольствие от еды, впечатление от блюда или напитка формируется не во рту, а в голове, утверждают современные ученые. Нашим пищевым поведением управляют все органы чувств сразу. Кроме вкуса, запаха и текстуры блюда или напитка, на нас влияют фоновые звуки и музыка, которая играет в ресторане или дома, погода за окном, форма и цвет посуды, вес столовых приборов, компания, собравшаяся за столом… Чарльз Спенс подробно исследует все эти феномены, рассказывая, как сделать трапезу приятной, пробуждающей воображение, оставляющей приятные воспоминания. «Гастрофизика» – это книга, благодаря которой вы взглянете на еду в своей тарелке совершенно по-новому.

Показать всеСвернуть
Нет в наличии
320 грн.
Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Номер моб. телефона (SMS)
Актуальность
- обязательно к заполнению минимум одно из полей
Проверка...

Характеристики Гастрофизика. Новая наука о питании

Издательство
КоЛибри
Переплет
Твердый
Язык
Русский
Дата издания
2018
Дата первого издания
2017
ISBN
978-5-389-12928-3
Переводчик
Елена Зайцева
Иллюстрации
черно-белые
Кол-во страниц
352
Ширина
165 мм
Высота
235 мм

О книгеГастрофизика. Новая наука о питании

Удовольствие от еды, впечатление от блюда или напитка формируется не во рту, а в голове, утверждают современные ученые. Нашим пищевым поведением управляют все органы чувств сразу. Кроме вкуса, запаха и текстуры блюда или напитка, на нас влияют фоновые звуки и музыка, которая играет в ресторане или дома, погода за окном, форма и цвет посуды, вес столовых приборов, компания, собравшаяся за столом…

Чарльз Спенс подробно исследует все эти феномены, рассказывая, как сделать трапезу приятной, пробуждающей воображение, оставляющей приятные воспоминания. «Гастрофизика» – это книга, благодаря которой вы взглянете на еду в своей тарелке совершенно по-новому.

«Я считаю, что уже в самом ближайшем будущем гастрофизические исследования станут играть доминирующую роль в понимании и улучшении ощущений от всех наших продуктов питания и напитков».

Еще...Свернуть

Доставка

  • До отделения - Новая почта
  • Курьером - Новая почта
  • Самовывоз (не доступен на время карантина)


Заказы отправляются:

  • Пн-пт в 15:00 и в 19:00;
  • Сб в 15:00


Сроки доставки:

  • По Киеву: 1 день
  • В другие города: 1-2 дня

доставка оплачивается отдельно и не включена в стоимость заказа

Оплата

от 200 грн:

  • Наложенный платеж
  • Оплата на карту;
  • Оплата на сайте через WayForPay;

От 100 до 200 грн:

  • Оплата на карту;
  • Оплата на сайте через WayForPay

До 100 грн:

  • Оплата только на сайте через WayForPay

при оплате на сайте, через WayForPay, действует скидка

Гарантия

Все гарнантии обеспечиваются согласно Постановления Кабинета Министров Украины от 19.03.1994 № 172 "О реализации отдельных положений Закона Украины "О защите прав потребителей""

В случае возникновения, каких-либо вопросов связанных с вашими заказами, обращайтейтес по телефону либо email указанных в контактах и наши консультанты всегда вам помогут.