+38 (096) 355-29-29
Books Second Life
Отвечаем на звонки

Пн-ПТ: 10:00-19:00
Сб: 11:00-15:00
Вс: Выходной

Адрес
Киев, ул. Большая Васильковская 74, офіс 10

Элементы питания. Визуальная энциклопедия Луки Верле, Джилл Кокс

Код: 2733

«Элементы питания» – уникальное издание, высоко оцененное профессионалами мировой гастрономической индустрии и продвинутыми любителями со всех континентов.

Показать аннотациюСвернуть
Наличие:
Осталась 1 штука
Отправка:
Сегодня до
1 024 грн.
870 грн.

Характеристики Элементы питания. Визуальная энциклопедия

Издательство
КоЛибри
Обложка
Твердая
Язык
Русский
Год издания
2015
ISBN
978-5-389-07188-9
Переводчик
Елена Зайцева
Иллюстрации
цветные
Кол-во страниц
384
Ширина
225 мм
Высота
295 мм

О книгеЭлементы питания. Визуальная энциклопедия

Безупречно структурированная и впечатляюще визуализированная информация о полном спектре привычных и экзотических кулинарных ингредиентов – рыбе, мясе, сырах, фруктах, овощах, травах, пряностях – помогает осмыслить и сформировать собственную систему элементов питания, качественно повысить уровень своего кулинарного интеллекта» и продуманно обогатить пищевой рацион.

Еще...Свернуть