У сучасному світі консервантів, стабілізаторів та емульгаторів якісна домашня їжа стає особливо цінною. А якщо використовувати натуральні продукти і, подібно до предків, посуд з глини та чавуну, можна навіть згадати смак страв із справжньої печі. У цій книзі зібрано безліч рецептів страв, які можна приготувати у традиційному посуді — казані, глиняних горщиках та сковороді. Вам більше не доведеться роздумувати, ніж нагодувати сім’ю та здивувати гостей. Смачного!
Ще...Згорнути