Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты - легко! Вікторія Мельник

Розкішні, але доступні рецепти, поради щодо вибору інвентарю та продуктів, прості кроки до кращих бісквітів, кремів та мусів.

Фото чизкейків і десертів виглядають як прекрасна кулінарна листівка, що надихає. І це книга не про звичайні торти, де тільки коржі та крем.

Це книга, в якій поєднуються незвичайні смаки, текстури та техніки. Звести улюблених з розуму смаком та декором чарівних тортів "як із картинки" - елементарно!